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來自西班牙塞維利亞的火腿塞拉諾
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*這是 omakase 開胃菜的範例。
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當地天然氣蝦 Pil Pil Abe 的 Gooden Morgen
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*這是 omakase 開胃菜的範例。
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當地鱸魚 Escabeche Caballero 利口酒
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*這是 omakase 開胃菜的範例。
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番茄酸橘汁醃魚刺山柑
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*這是 omakase 開胃菜的範例。
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大綠蘆筍和雞蛋
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當地大閘蟹和鰻魚的 Montadito
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以當季奢華大閘蟹製作的西班牙法國三明治。
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油醃生蠔
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*這是 omakase 開胃菜的範例。
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「Solomillo」伊比利亞烤豬裡肌肉
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蒜蓉烤雞和時令蔬菜
2500日元(含税)
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加利西亞鐵板燒豬肩肉
3400日元(含税)
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今天的葷菜
1800日圓起
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「Caligela」 伊比利亞豬臉肉青蔥
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伊比利亞豬下顎肉味道鮮美，呈膠狀，以串烤方式烹調。
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加泰隆尼亞風味諾托牛肉諾托 115
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「能登115」是奧能登製造的。我們使用大量香菇，香菇以其厚實、彈性的質地、風味和香氣而聞名，香菇的味道進一步增強了能登牛肉的風味。加泰隆尼亞風格的菜餚與葡萄酒完美搭配。
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用西班牙鐵器烹調的巴斯克蛤蜊飯
2000日元(含税)
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海鮮飯
2800日元(含税)
奧喬的經典！這道菜充滿了新鮮蝦、貝類和當地捕獲的海鮮的美味。我們提供具有我們餐廳獨有的新鮮感的傳統西班牙風味。
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墨魚汁海鮮飯
3600日元(含税)
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馬德里風味“意式烤寬麵條”，大份焗通心粉搭配鮮蝦
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通心粉上淋著白醬，融合了蝦子和融化起司的美味。這是寒冷季節推薦的菜餚。
Ahijo
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紅蝦阿吉洛
1500日元(含税)
最受歡迎的阿吉羅菜餚。這道菜和葡萄酒非常搭配。
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蘑菇辣醬
1500日元(含税)
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時令蔬菜和鯷魚的辣醬
1550日元(含税)
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魷魚與時令蔬菜蒜蓉醬
1650日元(含税)
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新鮮辣味香腸
2300日元(含税)
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能登島活章魚辣味
2800日元(含税)
本店的標誌也使用了能登章魚，用在蒜味鰻魚中非常受歡迎。請您品嚐一下外國章魚無法比擬的美味。
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今日海鮮蒜蓉醬
1400日圓起
甜點
